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4批55度杯不合格杯身脱色变温液内漏-【xinwen】

发布时间:2021-10-11 12:02:35 阅读: 来源:装模车厂家

4批55度杯不合格杯身脱色 变温液内漏

商家展览的55度杯。 资料

近日,一款被称为喝水神器的变温水杯55度杯,因快速改变水温的功能成为网店热卖之一,可它靠谱吗?

前天,市质监局在例行新闻通气会上公布了55度杯的安全评估报告。报告显示,少数杯身脱色实验不合格,因为所盛液体必定接触杯身材料,给产品安全性埋下隐患。抽查样品中这一比例占4.1%。

人体可能摄入着色剂

近日,多款55度杯及具有类似功能的产品在众多电商平台出现。从2014年11月至今,该类产品销售量多至上万,且价格差异较大,从9.9元至377元不等。

55度杯是一款能够快速改变水温的水杯,广告宣称它能够将沸水快速降温至55摄氏度;之后利用从沸水中吸收的热量,再将凉水变为55摄氏度的温水。

为此,市质监局特地针对该类产品的材质进行了安全评估,共计采集5家电商48家网店的73批次55度杯及类似功能的快速降温杯,对其与食品接触部分涉及到的聚丙烯(PP)材质(杯盖、杯身)、不锈钢材质(杯内胆)和硅胶材质(杯垫圈),分别依据食品相关产品的强制性标准实施检测。

结果显示,全部受检产品的不锈钢材质内胆均符合国家标准;有3批次产品的聚丙烯(PP)材质杯身脱色实验不合格(正己烷浸泡液呈阳性)。此外,有1批次55度杯内胆焊接处渗漏,夹层中液体进入内胆中。

市质监局副局长沈伟民称,聚丙烯(PP)材质杯身脱色实验呈阳性主要是由于杯身使用了稳定性不佳的着色剂或是加工工艺失当,致使产品在使用过程中,着色剂易迁移至食物从而被人体摄入。尽管本次安全评估中,快速降温杯的聚丙烯材质杯身并不直接接触杯内液体,但在使用过程中,其中所盛液体必定会接触杯身材料。因此杯身的聚丙烯材质脱色实验结果不符合,给产品的安全性埋下隐患。

本次安全评估工作中此类产品占所抽查样品的4.1%。

达标的不锈钢杯可泡茶

此外,近期舆论对食品用不锈钢的安全性比较关注,主要集中在以下几方面:

不锈钢材质的杯子可否用于泡茶?有消息称某不锈钢杯泡茶之后于72小时之内腐蚀,可能释放重金属铬离子,危害人体健康。

不同牌号的不锈钢是否具有不同的食品接触安全性?专家称200系不锈钢,如牌号为201、202的不锈钢,抗腐蚀能力差,容易析出镍、铬等重金属,不适合用在接触食品的容器上。而牌号为304的不锈钢接触食品是安全的。

市质监局提醒消费者:

1.符合国家标准的不锈钢制品,具备接触食品的安全性,在盛装食物、泡茶等过程中,金属离子的溶出量在安全范围之内。

2.牌号为201、202的不锈钢,耐腐蚀性不如304不锈钢,表面腐蚀的制品将会有更多的金属离子迁移至食品中的风险。不过,判断食品用不锈钢制品的安全并不能仅仅依靠不锈钢的牌号,应该依据是否符合国家标准中的重金属溶出指标要求判断不锈钢接触食品的安全性。

3.食品用不锈钢制品应在产品或最小销售包装上标识食品接触用及不锈钢类型,建议消费者注意产品上是否注明食品接触用和不锈钢的类型。

4.商家在销售食品用不锈钢制品时,应向企业索取产品符合相关国家标准的检验报告,同时注意产品标识的规范性。

原理解释

55度杯的导热原理,是在不锈钢夹层中贮存了一种传热材料,会随着温度的变化发生可逆的固液转换。当水温高于55 时,能够快速把热量传递到杯壁并贮存起来,使水温降到55 ;当水温低于55 时,该材料会缓慢释放热量。传热材料为纯物理相变环保材料。

物理学专业的相关人士表示,实际上相变是一种极其普遍的物理现象,比如水和冰的变化,冰融化成水要吸收大量的热,所以人们用冰块来降温。实际上,几年前畅销的冰杯就是利用这个原理,最终让常温饮料变得冰爽。

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