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【新闻】防治平菇黄斑病走马胎

发布时间:2020-10-19 02:26:16 阅读: 来源:装模车厂家

防治平菇黄斑病

全国讯:平菇黄斑病,又称细菌性斑点病、细菌性褐斑病等。其主要危害蘑菇、平菇。金针菇等。

症状:病菌一般只侵染平菇子实体的表面组织,不深入菌肉。子实体被感染初期,菌盖表面会出现小的黄色或仓褐色变色区,以后出现暗褐色的凹陷病斑,病斑圆形、椭圆形或不规则形,颜色加深并毗连成不规则的大型斑块,致使浅色菇变为黄色,深色菇变为酱色。在潮湿条件下,病斑表面有一薄层菌脓,发出臭味,当斑点干燥后,菌盖开裂,形成不对称的子实体。菌柄上有时也发生纵向梭形的黑褐色凹陷斑块,而菌褶很少感染。病菇形态变化不大,也不会引起腐烂。平菇菌盖病斑外圈色深,潮湿时中央有乳白色粘液,气候干燥时中央部分凹陷,有褐色轮纹;严重时许多病斑连成一片,使菌柄、菌盖全部变黑褐色,整躲腐烂。

病因:蘑菇和平菇细菌性褐斑病的病原菌为托拉斯假单孢杆菌,而金针菇细菌性褐斑病的病原菌为假单孢杆菌属。此类菌在自然界分布极广,培养料、覆土材料、空气以及不洁的水中均有病菌潜伏,在18℃以上,空气相对湿度超过90%时,该病菌非常活跃,在几个小时之内就能感染蘑菇并产生褐斑。病菌可通过土壤、培养基质、病菇、人体、气流、虫类和工具等渠道广泛传播。常在春菇后期,逢高温高湿、通风不良的菇房内容易发生,特别是菇农喷洒在菇盖上,致使菌盖长期处于潮湿状态下,菇体组织抗性降低,极易导致细菌侵入发病。一般平菇的浅色品种或菌盖凹凸不平的品种发病较重。

【防治方法】

①要保持菇场的清洁卫生,菇房使用前用30倍的金星消毒液喷洒或强力气雾消毒王熏蒸,并及时清除病菇和废料;

②栽培时培养料要彻底灭菌,蘑菇和平菇栽培时培养料应充分发酵,腐熟均匀;覆土材料按照疣孢霉的防治方法,进行严格消毒处理;

③平菇出菇期温度不要超过18℃,如果气温突然升高,要及时采取降温措施,如开窗、揭膜、遮阴等。但要注意菇房内温度不可波动太大,防止水汽凝结,产生水膜;

④日常管理用水一定要采用清洁水源,不能用污水,要保持空气相对湿度在85%左右,防止空气相对湿度过大,随时要注意加强通风,尤其在喷水后,应加大通风,使菌盖上的水分在短时间内蒸发掉,是减少细菌病害的有效措施之一;

⑤菇床上发现病菇后要及时摘除病害严重的菇体,立即加大通风量,暂停喷水或减少喷水,迅速降低温度后,用800倍的锈枯灵药液喷洒菇床或菌袋,间隔一天再补喷一次,3天明显见效,1周内恢复原状,第三次喷药与第二次间隔5天左右。连用3次,能有效的控制病害蔓延。

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