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古代下馆子是什么样的单单小小的饭馆就有那么多人伺候

发布时间:2020-12-24 21:06:27 阅读: 来源:装模车厂家

古代下馆子是什么样的 单单小小的饭馆就有那么多人伺候

还不知道:古代下馆子是什么样的读者,下面小编就为大家带来详细介绍,接着往下看吧~

清明上河图的风俗描述

现代人吃饭大都讲究的是方便快捷,有时候你从进一家饭店到吃完结账出来,可能只会遇到服务员和送菜员两种人。可是如果你在宋朝下馆子,那可真不是一件普通的事情,宋朝的饭馆能让你感受到帝王般的待遇,这是因为在饭馆里伺候你的人实在是太多了。

举例来说吧,我们经常在《水浒传》看到茶博士博士这个称呼,其实在宋朝,所谓“茶饭量酒博士”是每个饭馆都会有的。宋朝的茶博士比我们在电视剧中看到的店小二的能耐可大多了,不仅仅是招呼你问你吃点啥,宋朝的茶博士会根据你的喜好和食量量身身推荐酒菜,会让你感到非常舒服。至于饭馆里面一般打杂的小伙计,宋朝把这类人叫“大伯”,这和现代社会的长辈完全是两个意思。

饭馆中的茶博士

等你坐定点完菜,该动手开吃了吧。别着急,在宋朝,端茶递水之类的粗活哪能让你亲自动手啊,早就有腰系青花布,绾着髻的美少妇凑上类了。这美少妇会帮你换汤斟酒,开心处还会和你讲讲笑话,这多乐呵啊。在宋朝,这样的美少妇叫“焌糟”。

你正吃着,突然发现烟怎么抽完了,又或者想吃街那头的烤肉串了,又或者想叫个小粉屋里的妹子前来陪坐,那怎么办?这类事也不用劳烦你,此时就会有人出现在你面前,你尽管叫这个人帮你出去买点东西,又或者让他喊一个小妹过来,又或者要送个同城快递啥的。这类专门替你跑腿干事的人叫“闲汉”,平时闲着,就等着你吃饭的时候帮你跑腿。

在饭馆也不能光吃饭啊,那样岂不是太无聊了,要是有人来唱个歌该多好?这类人也早安排好了,叫“厮波”。这样的人个个能说会唱的,身上还预备着香料和常备药,想要听个小曲什么的不在话下。

鲁智深遇到的翠莲就是饭馆唱曲的

你不想听小曲,想来点荤的?要是有个妹子在跟前唱唱十八摸该多好!饭馆里也有。有些小妹就是专门混在饭馆的,你让她唱个什么《XX摸》啦,什么《老司机》啦,荤素不忌,给钱啥都干!这在宋朝叫做“礼客”,又或叫 “打酒坐”,专门陪酒的。

此外饭馆里还有推销些零散小吃小菜的,你先别管买不买,他把小碟子往你桌上一放,你吃了就给钱,不吃就收回,这也是一种职业,叫“撒暂”。

所以你看看,只要你带足钱,古代一间普通的饭馆能让你嗨上天!如果要是真能穿越的话,光是在古代吃吃喝喝就有享不尽的快乐了。

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